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七五三のお祝いやクリスマスパーティなど、特別な日の献立というと、どんな素材がひらめきますか？鉄板焼きなどの肉メインのメニューもいいですが、子どもからお年寄りまで喜ぶものと考えると、肉料理より海のものの方が個人的にいいかなあ、って思います。具体的に何にしようかというと、見た目のインパクト、嫌いな人が少ないというところを考慮すると、海産物の王様・蟹は一番オススメです。素材をかにで決定したとしても、大事なのは調理の仕方になります。身のつまったあしの部分を何もつけずに味わうのもいいし、カニしゃぶ、カニ入り味噌汁、カニサラダなどのメニューにして、豪華かにパーティ、なんて食事にしてみても面白いのではないでしょうか。具体的なメニューが決まったら、どの店で蟹を買うか検討する必要がありますが、お手頃な値段で買えるカニの品質に定評のあるネット通販で取り寄せるのがおすすめです。例をあげると、生本ずわい脚肉むき身サイズ特大約1kgが5000円、生本ずわいむき身約4.2kg通常15200円のものが10500円、生本たらばがに半むき身セット約2kg9800円、などなど、2,3人で食べきれる量からかなりインパクトのある大量セットまでいろんな種類があり、参加者の数や参加者の年齢に合わせてちょうどいい量を購入できます。特にさきほどご紹介した最初から殻をむいてある商品は、カニを食べるときにもっともやっかいなカラをむく、という作業が必要ないので、お年寄りやこどもなどが中心となる時はこういう物を選んだ方がスムーズに食事が進むと思います。でも反対に、ほとんど大人ばかりで小さい子は数人だけだしやっぱり蟹みそも食べたい、からをむくのもうまくできた、できないって騒ぎながらやるのがいい、って思う人向けに、北海道浜茹で毛がに姿約4ｋｇ（10～11杯）12800円っていう迫力重視のセットもあって、これ以上のボリューム＆インパクトがほしいなら、貴重なかにみそをたっぷり味わえる毛がに姿約4kg(4杯)でジャスト2万円なら値段以上の価値に大満足だと思います。ここまでいくつかの商品をみてきて、重さのあるセットのほうがお買い得になる、ということを発見するでしょう。というわけで、優柔不断でなかなか選べないという場合は、多い方のセットをオススメします。一度に全部食べる必要はないので、残った分がフリーザーに入れば焦る必要はありません。とにかく会費を抑えたい、でもカニは出したい、っていうこともあると思いますが、別に贈答品にするんじゃないし見た目の細かい傷は気にしない、ということであれば、お得用折れ棒肉生本ずわいがにむき身約2kg8800円と、かなり割安のセットなどもあります。料理用に使いやすいかにがあればなあ、というときに便利な、1缶あたり332円計算になる紅ずわいがに缶詰赤身脚肉100％24缶セット7980円といったセットもあり、せっかくなのでまとめ買いして、用途に合わせて使うという手もアリかと思います。蟹が買える通販サイトはすごく多くて迷ってしまいますが、一年を通してカニや海産物を供給していて、直接買い付けをおこなっている会社のものが「うまい！」「おいしい！」という声をたくさん聞きました。私の経験を判断材料の一つに使ってもらって、かに本来の味を知ってもらえたら、かに好き冥利に尽きます。

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